بيتزا جااامده بالصور جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو دقيق وعليه ملعقه بيكنج بودر وممكن الغاؤها
- 0.25 كوب زبادى
- 0.5 كوب حليب
- ملعقه لبن نيدو
- 2 ملعقه خميرة فوريه
- 0.5 كوب ماء دافئ
- 0.5 او ربع ملعقه سكر
- 0.5 ملعقه زعتر جاف
- رشه ملح
- 1 اولا ننخل الدقيق ونضع عليه المكونات الجافه.
- 2 نضع الخميرة على الماء المضاف اليه السكر حتى تتخمر
- 3 بعد ماتعلى وتتخمر نضعها على الدقيق ونعجن
- 4 نخلط جميع مكونات العجين جيدا حتى تصبح عجينه طريقه وتتلم بالايد
- 5 نقطعها الى اربع او ثلاث كور نتركها ساعه تتخمر فى مكان دافئ.
-
6
نأخذها بعد ماتتخمر نفردها بنشابه ونضع عليها صوص البيتزا ثم الطماطم والفلفل المقطع والمشروم والزيتون واى اضافه كاللحم او الجمبرى او الفراخ.ثم الموزاريلا..
- 7 نخبزها فى فرن متوسطه حتى تحمر من تحت ونضعها عالشوايه حتى تحمر من فوق..
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
